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Il menù dell'Osteria
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Antipasti
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Quattro Passi a Pienza
Quattro consistenze del pecorino.
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Tagliere di salumi e formaggi
Con prodotti locali.
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Battuta di manzo
Ai profumi Mediterranei
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Bruschetta al pomodoro
Con basilico fresco.
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Polipo croccante
Con zucchine e menta.
Primi Piatti
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Tagliatelle di zucchine
All'aglio, olio, peperoncino e pecorino.
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Ravioli del giorno
All'idea dello chef Moreno.
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Pappardelle ai grani antichi
Con ragù Toscano.
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Orzo mantecato
All'acqua di pomodoro e mozzarella
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Pici fatti in casa
Con salsa all'aglione e pecorino.
Secondi Piatti
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Bistecca alla Fiorentina
Taglio da 1kg.
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Tagliata di manzo
Con caponatina di verdure.
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Guancia di manzo al profumo di peposo
Con soffice di patate all'olio.
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Maialino da latte in porchetta
Con millefoglie di patate.
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Il nostro Piccione
Con le verdure.
Contorni
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Fagioli cannellini
Al fiasco
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Ceci al rosmarino
Con aglio,oglio e pepe.
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Verdure alla griglia
Con verdure miste.
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Insalata mista
Al prufumo dell'orto.
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Patate al Forno
Con rosmarino e aglio.
Dolci
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100% Ciccolato
Cioccolato assortito al taglio.
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Zuppa inglese
Ai aromi delicati.
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Il tiramisù
Si veste di nuovo.
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Panna cotta
Ai frutti di bosco.
Il tuo ordine
Al totale saranno aggiunte le spese per il coperto